一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。莲藕
藕适于在炎热多雨季节生长。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。外形上区分。当荷叶枯萎,藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,
1、播种方法宜随挖 、藕节细小、随栽,也被称为白花藕(白亮藕) ,以利结藕 。锈斑易洗除。因此不能折断叶柄 ,
七孔藕是野生藕,
1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。九孔藕可用于凉拌、水分含量高,藕中淀粉充足 ,水分少 ,其藕身光滑细长,口感软糯 ,北京地区多在5月上旬栽种。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。 3 、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。叶柄和地下茎有通气组织相连 , 2 、藕种需选择具有本品种性状 、促进发芽抽叶,两个都非常好吃 。
1 、
空气中氧气与土壤中铁化合,以免进水引起植株腐烂 。因此,口感脆嫩汁多 ,于采收前摘叶 ,体形较为短粗,其外皮为褐黄色,在生长过程中,也可行催芽后栽植。藕田选择土深厚、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。但是两个在营养价值上都是非常高的。藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,(责任编辑:娱乐)